Горячие бутерброды в духовке, микроволновке: рецепты с фото

Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой, сыром и помидорами – это идеальный и быстрый завтрак, который можно приготовить за пару минут. Готовить будем из того, что чаще всего есть в холодильнике. Для начинки понадобится любая колбаса, у нас варенка, помидоры и сыр.

Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке

Чтобы бутерброды получились вкусными и сочными, понадобится соус. Приготовьте его из майонеза, кетчупа и зерновой горчицы. Смешайте все эти три компонента в мисочке, по желанию выдавите зубчик чеснока, он придаст блюдо пикантный аромат. Перемешайте соус.

Батон (можно вчерашний) нарезать ломтиками, смазать каждый кусочек вкусным соусом. Выложить заготовки на тарелку, которая подходит для микроволновки.

На каждый кусочек батона добавить по ломтику колбасы и помидора.

Сыр натереть на крупной терке и присыпать им бутерброды.

Поставить бутерброды в микроволновку, включить ее на мощность 700Вт и установить таймер 1,5-3 минуты. Сыр расплавится и получатся идеальные горячие бутерброды, осторожно достать тарелку из микроволновки.

Готовое блюдо присыпать любой свежей зеленью и сразу подать к столу, заварив вкусный чай или кофе. Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью

Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке
Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке
Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке

Фаршированные яйца с лососем

Сложность — 1/5

Время на готовку — 20 минут

Фаршированные яйца с лососем

Если в вашей семье празднуют Пасху, то наверняка проходит и соревнование на самое крепкое вареное и покрашенное куриное яйцо. И зачастую после этих баталий остается много побитых вареных яиц. Одно-два, конечно, можно съесть. Но что делать с остальными? Из них можно сделать отличную закуску!

Ингредиенты на четыре порции

Фаршированные яйца с лососем
  • вареные вкрутую яйца — 6 шт.;
  • сливочный сыр — 2 ст. л.;
  • майонез — 3 ст. л.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • кунжут — 1 ч. л.;
  • тмин — 1 щепотка;
  • подкопченный лосось — 150 г;
  • зеленый лук — 10-15 г.

Инструкция приготовления

Фаршированные яйца с лососем

1. Вареные яйца аккуратно очищаем от скорлупы, разрезаем вдоль на две одинаковые половинки и извлекаем желтки. Будьте осторожны с белком, половинки нужны целыми!

Как и сколько варить яйца — несколько лайфхаков

Фаршированные яйца с лососем

2. В миске перетираем в пасту желтки с сыром, майонезом, лимонным соком, тмином, кунжутом и мелко нарубленным лососем. Оставьте несколько ломтиков лосося для украшения. Тмин предварительно необходимо растолочь в ступке.

В этот раз обойдемся без соли, потому что добрая половина ингредиентов уже содержит ее в себе.

Фаршированные яйца с лососем

3. Получившуюся однородную массу заправляем в кондитерский мешок и плотно начиняем ею половинки белка. Сверху украшаем оставшейся рыбой и шинкованным зеленым луком.

Рецепт запеканки из макарон с сосисками и томатной пастой под сыром

Нам потребуется:

  • Макароны – 0,5 упаковки
  • Сосиски – 6-8 шт.
  • Томатная паста – 3-4 столовые ложки
  • Вода
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль
Читайте также:  Бутерброды с семгой: варианты приготовления с картинками

Приготовление:

Первым делом отвариваем макароны, можно использовать любую фирму и форму изделий. В кастрюлю наливаем воду, ставим на плиту, добавляем соль и дожидаемся кипения. Затем закладываем макароны и отвариваем до готовности, на это потребуется около 5 минут.

Промываем под проточной водой, откинув на дуршлаг. Макароны готовы, займёмся остальными ингредиентами.

Лук чистим от шелухи, промываем водой, мелко порежем острым ножом. В сковороде разогреваем немного подсолнечного масла, выкладываем лук и пассеруем на среднем огне до золотистости.

Сосиски очищаем, измельчаем небольшими кусочками. Выкладываем их к луку, хорошо перемешиваем, а затем тушим несколько минут.

Выкладываем томатную пасту, вливаем немного воды. Не переусердствуйте, масса не должна получиться очень жидкой.

Сыр натираем на крупную тёрку.

Духовку разогреваем до 140 градусов. Все ингредиенты и немного сыра смешиваем между собой. Для лучшей связки можно разбить яйцо и хорошо перемешать.

Выкладываем массу в форму для запекания. Сверху обильно присыпаем сыром. Запекаем 30-40 минут, даём немного остыть в форме, а затем разрезаем на порционные кусочки. Подаём к столу. Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из макарон с сосисками и томатной пастой под сыром

Рецепт с курицей и сыром

Что нужно:

  • батон – 0,4 кг;
  • куриное мясо (отварная или копченая) – 0,2-0,4 кг;
  • яйца – 3 шт.;
  • зеленый лук – пучок;
  • твердый сыр – 100 г;
  • черный молотый перец, соль – на свой вкус.

Как сделать:

Рецепт с курицей и сыром
  1. Нарежьте банок.
  2. Мелко порубите лук, смешайте со взбитыми яйцами, подсолите и подперчите.
  3. Окуните в смесь куски батона, положите из в форму для запекания.
  4. Нарезанную мелкими кусками курицу положите на хлеб.
  5. Залейте оставшейся смесью.
  6. Мелко натрите сыр, посыпьте будущие бутерброды.
  7. Поставьте в горячую духовку на 15 минут (или на 3 минуты в микроволновку).

Смотрятся такие бутербродики очень по-летнему. Они вполне подойдут для пикника на природе. Их можно приготовить на даче. Впрочем, зимой он тоже пойдут «на ура».

Вкусная пицца из готового слоеного теста в духовке

Этот быстрый рецепт выручит тогда, когда нет времени на приготовление. Но важно, купить тесто в магазине, или вынуть заранее из морозилки, если у вас готовое слоеное тесто, и разморозить. Очень вкусно, и очень просто.

Вкусная пицца из готового слоеного теста в духовке

Ингредиенты:

  • готовое слоеное тесто (магазинное)
  • 300 грамм колбасы
  • 150 грамм сыра
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1-2 ложки кетчупа
  • итальянские травы по желанию
Вкусная пицца из готового слоеного теста в духовке

Нарезаем помидор дольками, нарезаем соломкой болгарский перец, нарезаем лук полукольцами, натираем сыр на терке.

Слоеное тесто заранее выньте из морозилки, растягиваем его по противню, чтобы заполнить всю поверхность. Все остальные ингредиенты у нас уже подготовлены.

Вкусная пицца из готового слоеного теста в духовке

Тесто смазываем кетчупом, затем посыпаем травами, выкладываем порезанный лук.

Добавляем порезанную колбаску, помидоры. Если они сочные, то лучше порезать шкурку, нам не нужен сок или влага в изделии. Можно обойтись и без них, если у вас нет.

Вкусная пицца из готового слоеного теста в духовке

Засыпаем твердым сыром, и запекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Не ставьте в холодную духовку, разогрейте ее заранее. Включите духовку, и разогрейте ее заранее.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

Необходимые ингредиенты:

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром
  • Батон — 1 шт;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Майонез — 100 гр;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Сыр твердый — 150 гр;
  • Зелень — по вкусу;
  • Сливочное масло — 30 гр.
Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

Приготовление:

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

1. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него нарезанные ломтики батона.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

2. В майонез добавить измельченный чеснок и смазать батон получившимся соусом.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

3. Сверху на майонез выложить по 2 шпроты на кусочек.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

4. Теперь нужно на рыбу выложить натертый на крупной терке сыр.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

5. Запекать 7-8 минут в заранее разогретой до 180º духовке. Готовые бутерброды посыпать нарезанной зеленью.

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

Горячие бутерброды со шпротами и сыром готовы! Приятного аппетита!

Горячие бутерброды в духовке со шпротами и сыром

Горячие бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке

На приготовление аппетитной закуски не обязательно тратить много времени и сил! Можно сделать вкусные и ароматные горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами в считанные минуты.

Читайте также:  Горячие бутерброды с колбасой яйцом и сыром

Такое угощение идеально подойдет для любого перекуса в кругу семьи или с друзьями. Бутерброды можно взять с собой на пикник или завернуть детям в школу.

Рецепт прекрасно выручит хозяек в случае внезапно заглянувших на огонек гостей, которых срочно нужно чем-то накормить.

С такими бутербродами можно экспериментировать до бесконечности, добавляя другие ингредиенты по своему вкусу. Но сочетание колбасы, сыра и помидор является одним из самых оптимальных. Такая закуска будет сочной и нежной, но в то же время очень питательной!

Чтобы насладиться великолепным вкусом, стоит учесть несколько рекомендаций по приготовлению горячих бутербродов на скорую руку:

  • не следует добавлять слишком много майонеза на батон, так как он может сделать начинку жидкой;
  • помидор следует выбрать плотный, с небольшим количеством сока, чтобы он не стекал с батона;
  • по желанию бутерброды перед тем, как отправить в микроволновку, можно посыпать небольшим количеством любимых трав или специй;
  • сыр можно использовать только твердых сортов;
  • колбаса, наоборот, подойдет абсолютно любая.

Ингредиенты:

  • батон или тостовый хлеб — 8-9 кусочков;
  • помидор — 1 шт.;
  • колбаса копченая или ветчина — 150 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • майонез — 3-4 ст. л.
  1. Необходимо взять указанное количество кусков батона или же хлеба для тостов и каждый из них смазать майонезом. В этом деле важно не переусердствовать. Майонеза для приготовления нужно совсем чуть-чуть. Бутерброды и без того будут очень сочными за счет присутствия в них свежего помидора.
  1. Помидор разрезать на тонкие дольки и положить по 2 штуки на каждый кусок смазанного майонезом батона.
  1. Теперь следует подготовить колбасу. Ее необходимо очистить от обертки, а потом измельчить при помощи крупной терки. Выложить толстым слоем на каждый бутерброд.
  1. Аналогичным образом нужно поступить и с твердым сыром. Его следует крупно натереть на терке и разместить поверх остальных слоев. Но делать это необходимо так, чтобы до краев бутерброда оставалось немного свободного места. Стоит помнить о том, что при растапливании сыр немного растечется!
  1. Теперь получившиеся бутерброды следует выложить на блюдо, которое можно использовать в микроволновке. Поставить внутрь прибора и включить на пару минут. Готовность закуски можно определить визуально. Сыр должен растопиться и покрыть поверхность бутербродов.

Горячие бутерброды из микроволновки с грибами

Грибы с сыром сочетаются изумительно – это факт, который гурманам давно известен и сомнения не вызывает. А если добавить в сэндвичи куриное мясо – например, кусочки жареной курицы, оставшейся с вечера, получится изумительное блюдо «аля-жульен», достойное королей.

Что нам будет нужно:

  • кусочки курицы вареной, жареной или копченой – 200 г;
  • большой белый батон – 1-2 шт (рассчитывайте на количество гостей);
  • майонез – 50 г;
  • грибы шампиньоны – 70 г;
  • луковица – 1 шт;
  • сыр – 200 г;
  • любая зелень – небольшой пучок.

Чтобы приготовить горячие бутерброды:

  1. Грибы режем, обжариваем с луком.
  2. Курицу режем кусочками.
  3. Выкладываем курицу, а сверху – грибную начинку на ломтики хлеба, предварительно смазанные майонезом.
  4. Присыпаем все тертым сыром, зеленью.
  5. Запекаем в микроволновке от 2 до 4 минут, пока сыр не расплавится.
  6. Подаем к столу на большом плоском блюде, кушаем, запивая крепким сладким чаем с долькой лимона.

Бутерброды в микроволновке хороши тем, что дают возможность экспериментировать, добавлять оставшееся спослеужина мясо, кусочки колбасы, бекона, грибы, рыбу, да что угодно! Ограничений тут нет, ведь с сыром сочетаются практически все продукты. Готовьте, пробуйте, радуйтесь ярким вкусам! Приятного аппетита.

Грибы шампиньоны фаршированные творожным сыром

Нежная сырная начинка и аппетитные шляпки шампиньонов – идеальное сочетание, которое прекрасно подойдет для легкого ужина или для романтического вечера с вином. Вам не понадобится много времени на приготовление этой шикарной закуски, а результат будет просто превосходным.

Грибы шампиньоны фаршированные творожным сыром

Ингредиенты:

  • Шампиньоны крупные (королевские) – 0,5 кг.
  • Сыр творожный – 200 гр.
  • Зелень свежая – ½ пучка.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
Грибы шампиньоны фаршированные творожным сыром

Процесс приготовления:

  1. Шампиньоны промойте в проточной воде, а затем удалите пленки и вырежьте ножки под самый корень. Ножки можете выбросить – они не нужны. Шампиньоны положите в полиэтиленовый пакет и добавьте к ним соевый соус с оливковым маслом.
  2. Пакет с шампиньонами хорошенько потрясите, чтобы все смешалось. Уберите его на некоторое время в сторонку, чтобы шампиньоны слегка промариновались и приготовьте начинку.
  3. Творожный сыр соедините с мелко нарубленной зеленью и специями по вашему вкусу. Затем отставьте мисочку с начинкой в сторону и выньте из пакета шампиньоны. Шляпки грибов выложите на противне или в форме для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку буквально минут на пятнадцать, чтобы грибы приготовились.
  4. Готовым шампиньонам дайте остыть, вылейте из них сок (который появится в углублении шляпок во время запекания) и начините каждую шляпку сыром с зеленью. Можете воспользоваться для этого кондитерским шприцем, тогда форма сыра в каждом грибочке будет очень красиво оформленной.
  5. Готовое блюдо подавайте к столу на красивом блюде, уложив грибы (по желанию) на подушку из листьев салата.
Грибы шампиньоны фаршированные творожным сыром

Горячие бутерброды с яйцом и сосисками, запеченные в духовке

Если надоела привычная яичница, то порадуйте семью необычными бутербродами. Завтрак приготовится за считанные минуты. Блюдо получается вкусным и надолго утоляет чувство голода.

Придется по вкусу взрослым и детям. Желток запекается в центре бутерброда и красиво смотрится в разрезе.

Потребуется:

  • Сыр – 70 г.
  • Хлеб – 8 ломтиков.
  • Соль.
  • Яйцо – 4 вареных.
  • Сосиски – 3 шт.

Пошаговый процесс:

Возьмите кружку. Вырежьте у 4 ломтиков хлеба внутри мякиш.

Горячие бутерброды с яйцом и сосисками, запеченные в духовке

Нарежьте сосиски кружочками. Натрите сыр.

На противень поместите 4 целых ломтика хлеба. Сверху укройте кусочками с вырезанными кружочками.

Распределите равномерно внутри сосиски. По поверхности верхнего хлеба посыпьте сыром. Сосиски не покрывайте.

В середину, поверх сосисок вбейте яйца. Поперчите и посолите.

Отправьте в горячую духовую печь. Температура 180°С. Готовьте четверть часа.