Коктейль «ром кола», рецепт с фото. Готовим коктейль ром с колой.

Из серии рецепты коктейлей в блендере . Для вас вкусный рецепт, дамы и господа. Давайте приготовим безалкогольный фруктовый коктейль. Фруктовый коктейль состоящий из киви, бананов, груши и яблочного сока.

Название и происхождение напитка

Считается, что впервые напитки соединили на Кубе. Произошло это в начале 20 века в столице карибского государства Гаване. Был такой период в истории Кубы, когда она поддержала Испанию в войне против США. Тогда то и появились на кубинских землях американские солдаты. Существует легенда, согласно которой первым, кто смешал напитки был офицер американских войск капитан Рассел. Он заказал в местном баре традиционный кубинский ром и американскую колу, но ради куража вылил всю порцию спиртного в стакан с газировкой, тем самым показав единение кубинских повстанцев и американских военных. Восторженный тост «Viva Cuba libre» («Да здравствует свободная Куба») дал название напитку.

Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка

Коктейль, в который входит золотой ром «Бакарди», кола и лайм официально называется «Куба Либре». В каталогах международной ассоциации барменов он отмечен именно под таким наименованием. Но чаще его называют по основным составляющим: это ром и кола.

Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка

Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка
Название и происхождение напитка

История происхождения

История происхождения
История происхождения

Точную историю происхождения никто не знает, однако существует множество легенд. Самая распространенная легенда гласит, что создали освежающий напиток в 1900 году в Гаване. В те годы шла война между Испанией и США. Кубинские граждане поддерживали испанцев, в результате на карибский остров высадились американские солдаты.

История происхождения
История происхождения

Однажды уставший и изнывающий от жары американский солдат посетил гаванский бар, попросил бармена сделать смесь из рома, колы и льда. Получившийся напиток гость выпил с удовольствием, заинтриговав других посетителей заведения. Бармену пришлось сделать еще несколько порций для желающих.

История происхождения
История происхождения

Охмелевшие посетители, среди которых были преимущественно солдаты, взяли стаканы с коктейлем и в качестве тоста прокричали «Viva Cuba libre», что значит «Слава свободной Кубе». Созданный напиток бармен решил назвать «Cuba libre» (то есть «Свободная Куба»).

История происхождения
История происхождения

История происхождения
История происхождения

Как приготовить коктейль Баия

Ингредиенты

  • 50 мл белого рома
  • 20 мл кокосового ликера
  • 50 мл ананасового сока
  • 30 мл грейпфрута или мякоти грейпфрута
  • Лед
  • Ломтик ананаса
  • Вишня кислая
  • Веточки мяты

Способ приготовления

  1. Первое, что мы собираемся сделать, это вылить грейпфрут или грейпфрут и вылить полученную мякоть без белой части в блендер.
  2. Добавьте 6 кубиков измельченного льда и остальные ингредиенты.
  3. Взбивать на высокой скорости 15 секунд.
  4. И подается в большом стакане.
  5. Для его украшения можно использовать дольку ананаса, которую кладут на край, вместе с глазурью и веточкой мяты. Ах !! И не забудьте о соломинках.
Читайте также:  Как настоять самогон на яблоках: простые рецепты

Как видите, приготовить коктейль очень просто. Менее чем через 5 минут у вас будут готовы напитки, чтобы приятно провести время с друзьями. Вы смели?

Если вам понравился этот рецепт, обязательно поделитесь им в социальных сетях с друзьями и подписчиками. Наверняка они тоже хотят научиться готовить такой изысканный коктейль Баия.

Что пили пираты: меню пиратского коктейль-бара

Морской обычай регулярных возлияний имеет логическое объяснение. В плавание на корабле пресную воду загружали в деревянных бочках.

Но при таком хранении живительная влага быстро портилась. Она фактически протухала и становилась непригодна для питья.

Что пили пираты: меню пиратского коктейль-бара

Поэтому выход был очевиден – запасаться алкоголем.

По морским обычаям и в соответствии письменных контрактов моряки военных и купеческих судов гарантированно получали ежедневную порцию спиртного. Англичане пили ром. Голландцы утоляли жажду пивом, а с 18 века заменили его джином. Для французов лучшим напитком было вино, так как они считали его целебным средством, предотвращающий цингу. Испанские моряки пили вина в сочетании с цитрусовыми.

Но и на берегу моряки не изменяли своим привычкам. Шумные вечеринки в тавернах посвящались укреплению дружеских отношений, были поводом для новых знакомств. Тосты не отличались оригинальностью. Обычно они посвящались женщинам и женам, друзьям и приятелям, мореплаванию и удаче.

Пиратские сабантуи часто были длительными и шумными. Они сопровождались спорами и драками.

Что пили пираты: меню пиратского коктейль-бара

Ведь длительное ожидание жертвы или выхода в море делало жизнь пирата скучной. И буйные головы заливали минуты – часы – дни ожидания ромом, вином или пивом. А уж если в руки преступной команды попадала ценная добыча, попойка устраивалась на законных основаниях.

Пинаколада: что это такое

Pina colada в переводе с испанского языка означает «процеженный ананасовый сок», из чего легко сделать вывод, какой ингредиент является основополагающим в составе алкогольного коктейля Пина Колада. Это слабоалкогольный тропический микс, в основе которого лежат ананасовый сок, кокосовое молочко и светлый ром.

Данное горячительное отличается мягким, превосходно сбалансированным вкусом, бесподобным изумительным ароматом, а также быстротой и простотой изготовления. Существует несколько версий возникновения этого коктейля.

Пинаколада: что это такое

Согласно одной из них, напиток был придуман капитаном пиратского корабля, который использовал микс для поднятия духа своей команды. По другой версии создание коктейля Пина Колада спонсировалось министерством сельского хозяйства.

Для разработки классической рецептуры горячительного были приглашены ученые, которые путем проб и ошибок наконец-то придумали известный нам вариант. Позже данное горячительное стало национальной гордостью Пуэрто-Рико, и Пина Коладе была установлена мемориальная доска.

История Дайкири

Коктейль придумали британские моряки в середине XVIII века. В те времена его называли «грог». В суровых морских условиях именно от грога зависело выживание всей команды. Дело в том, что спирт, содержащийся в роме, и витамин C в лайме были лучшей профилактикой цинги – страшного заболевания того времени.

Читайте также:  Горячие фруктовые чаи: рецепты от шеф-поваров

В тропических условиях питьевая вода быстро портится, поэтому чтобы не умереть от жажды перед длительным морским походом команда судна всегда запасалась ромом. Со временем это стало неактуальным, и о коктейле забыли.

Второе рождение коктейля случилось в 1909 году, когда рецептом Дайкири заинтересовался американский медик Люциус Джонсон. Он узнал о напитке, изучая морскую историю. В одном из трактатов было подробное описание забытого рецепта. После нескольких экспериментов Джонсон подобрал идеальные пропорции ингредиентов.

История Дайкири

Люциус предложил попробовать коктейль членам Клуба Армии и Флота США. Морякам Дайкири очень понравился, они распространили его рецепт среди своих знакомых. Через несколько лет о Дайкири уже знали не только в Америке, но и в Европе.

Дайкири был любимым коктейлем Хемингуэйя

Самыми известными почитателями этого коктейля были президент США Джон Ф. Кеннеди и писатель Эрнест Хемингуэй. Последний даже упоминал Дайкири в нескольких своих произведениях. В США 19 июля отмечается Национальный день «Дайкири».

Классический

Подготовьте:

Классический
  • светлый ром — 45 мл
  • лаймовый сок — 25 мл
  • сахарный сироп — 15 мл
  • колотый лед
Классический

Готовить надо так:

Классический

Все компоненты отправляем в шейкер, энергично встряхиваем и процеживаем в бокал.

Классический

«Банановый Дайкири»

Классический

Банановый Дайкири — это более сладкий напиток. Его любят девушки и вся молодежь, впринципе.

Классический

Подготовьте:

Классический
  • белый ром — 45 мл
  • сок лайма — 20 мл
  • банановый ликер «Creme De Banana» — 25 мл
  • банан – ½ часть
  • сливки — 10 мл
  • сахарный сироп — 5 мл
  • лед – 2-3 кубика
Классический

Готовить надо так:

Классический

Все компоненты отправляем в блендер, взбиваем и процеживаем в бокал. Банановый Дайкири может являться самостоятельным, отдельным десертом.

Классический

«Клубничный Дайкири»

Классический

Клубничный Дайкири – любимчик женщин. Нет той из них, кто устоит перед его вкусом. Его иногда называют «Замороженный Дайкири», так как в нем можно использовать замороженные ягоды. Он появился позже других коктейлей, но обогнал многих.

Классический

Вариант 1:

Классический

Подготовьте:

Классический
  • белый ром — 45 мл
  • сок лайма — 25 мл
  • сахарный сироп — 15 мл
  • клубника – 4-5 шт. (1 ст.л. клубничного сиропа)
  • колотый лед
Классический

Готовить надо так:

Классический

Все компоненты отправляем в блендер, взбиваем и процеживаем в бокал. Если вы используете сироп, то можете взбивать компоненты в шейкере. А если ягоды заморожены, то исключить из состава лед.

Классический

Вариант 2:

Классический

Подготовьте:

Классический
  • белый ром — 25 мл
  • коньяк — 25 мл
  • сок лайма — 15 мл
  • гранатовый сироп «Grenadine» — 2-3 капли
  • клубника – 4-5 шт. (1 ст.л. клубничного сиропа)
  • колотый лед
Читайте также:  Компот из кураги — вкусный рецепт с пошаговым фото

Готовить надо так:

Все компоненты отправляем в блендер, взбиваем и процеживаем в бокал. Если вы используете сироп, то можете взбивать компоненты в шейкере. А если ягоды заморожены, то исключить из состава лед.

Тропический коктейль: состав, калорийность и пищевая ценность на г

Шаг 1:

Манго
80 г
Киви
40 г

Очищаем манго и киви, срезаем мякоть манго с косточки.

Шаг 2:

Ананасовый сок
200 мл

Измельчаем фрукты в блендере с добавлением охлажденного ананасового сока.

Тропический коктейль: состав, калорийность и пищевая ценность на г

Разливаем в бокалы.

Это стоит попробовать

Манговое смузи Клубничный коктейль Летний фруктовый коктейль Горячий банановый коктейль с шоколадом
Мятный коктейль Трилистник Молочный Коктейль » Тройной Шоколад « Полезный коктейль-завтрак? ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ

Взяли рецепт на заметку (77)

Показать всех

Банановый «Дайкири»

Отойдя от классики, можно заказать себе банановый «Дайкири» – одна из разновидностей, целой группы вкусов кубинского коктейля, отличающийся наличием бананов в своем составе. За счет сладости банана, в этом напитке немного смягчается кислый привкус лайма, что делает его более нежным на вкус. Рецепт бананового «Дайкири» не предусматривает добавление подсластителей, в качестве них используются бананы, которые дают много сладости, делая приготовленного коктейля неповторимым.

  • светлый ром бакарди – 45 мл;
  • сахарный сироп – 5 мл;
  • лайм – 1–2 дольки;
  • банан – 1–2 кусочка.
Банановый «Дайкири»

Все перечисленные компоненты помещаются в блендер, добавляется свежевыжатый сок лайма. Компоненты тщательно перемешиваются до получения однородной массы. Смешанный коктейль переливается в бокал через стейнер.

Особенности приготовления

Состав коктейля «Дайкири» может быть разным, но технология их приготовления чаще всего идентична и не является сложной. Еще сильнее упростит задачу домашнего бармена знание нескольких секретов.

  • Чаще всего ингредиенты для коктейля требуется взбить в шейкере, но не в каждом доме имеется такое приспособление. Зато почти на каждой кухне можно найти банку. Взбить ингредиенты можно в ней, важно лишь, чтобы она плотно закрывалась крышкой.
  • Если вы взбиваете напиток сразу вместе с колотым льдом, перед наполнением им бокалов его следует процедить через мелкое сито.
  • Колотый лед можно приготовить из обычного, измельчив кубики с помощью блендера.
  • Сок лайма в составе коктейля можно заменить лимонным, немного уменьшив его количество. Это скажется на вкусе напитка, но незначительно.
  • Если для приготовления коктейля используются замороженные ягоды или фрукты, лед в него можно не добавлять.

Подают коктейль «Дайкири» в обычных конусообразных коктейльных бокалах, украсив ломтиком лайма или другого фрукта, ягодой. Трубочку к нему не предлагают, так как пить этот напиток положено без нее, но мелкими глотками.

Коктейль «Дайкири» подают в качестве аперитива.